不知道大家有沒有聽過一首歌叫做《如果冰箱會說話》，唱的是通過冰箱中東西的變化折射出自己生活和感情的細節，是一首畫風十分清新的歌曲。但是試想一下，如果你家的冰箱真的開口說話了，你覺得它會跟你這個主人說什么？也許畫風就不那么清新了…

直接一點的：

“實在是受不了了，這魚都臭了你為什么還不扔掉！”

“你這么偏食的嗎？只吃肉不吃菜！”

稍微溫暖點的：

“多買點新鮮蔬果放進來吧，要對自己好一點。”

“揮別錯的才能跟對的相逢，別每次失戀都往我這塞各種酒…”

圖片來源：pixabay

“食物變質浪費，都是你的錯”

腦洞歸腦洞，回歸現實生活，食物之所以會變質，其實主要責任都在你身上。作為廚房的重要家電之一，冰箱既不是食物的保險柜也不是消毒柜，冷藏和冷凍只是為了抑制，放緩細菌的繁殖，延長食物腐敗的時間。

當你把買來的食物一股腦塞進冰箱，有沒有想過其實每一種食物的儲藏需求并不相同，剛剛買好的新鮮蔬菜，放進過冷的冰箱幾個小時就“凍壞了”的情況時有發生。無論是冷藏還是冷凍，一般冰箱只能讓全部食材處于一個固定溫度當中，無法根據內外環境甚至是食材變化實時控溫，因此有些食物即使放進冰箱低溫儲存，反而還會加速變質。

圖片來源：pixabay

而且酒肉多，蔬果少也是很多人冰箱的常態。大家都知道不要浪費，買太多有可能到變質也不一定吃得完，也知道膳食不均衡對身體不好。道理都懂，但是往往買的開心，根本就忘記了冰箱里本來還有很多同類食物，或者逞一時之歡，遇到想吃的就把健康拋之腦后。這個時候如果有人提醒一下，也許就不會造成不必要的浪費。

“如果我會說話，也許那塊牛排就不會壞了”

其實，說到提醒你，還是冰箱最靠譜，畢竟食材都在冰箱里。

“讓冰箱開口說話”這件事也并非遙不可及。在智能化浪潮席卷的今天，智慧冰箱也許能讓上述的問題迎刃而解。

比如，它可以通過內置攝像頭，對食材進行識別并為其打上標簽——購買日期以及最佳賞味期限，這些數據由人工智能系統學習之后，再由冰箱連接你的移動設備做出主動提醒。用戶也可以自己設置一個固定的時間點，讓冰箱通知你還剩什么東西，再也不怕東西買重復。

圖片來源：pexels

另一方面，配合各類傳感器，冰箱還能根據食材以及內外環境溫度的變化，對冰箱內部進行實時的溫度調整，做到真正的智能變溫，賦予食材更好的保鮮環境。

“我不止能說話，還能幫你解決世紀難題”

而這些食材數據除了用于食材保鮮之外，還能用在更多衍生場景中。

利用這些食材數據智能推薦食譜，輕松解決“一日三餐吃什么”這種世紀難題。當確定使用推薦的菜譜時，在烹飪過程中有疑問可直接語音詢問，人工智能結合菜譜與問題分析出用戶所處的步驟做出相應的解答，甚至當冰箱內部的材料缺乏時進行智能提醒，用戶可以選擇自行出門購買或者在線選購。

而隨著冰箱使用的時間越來越長，所產生的數據也將越來越多，冰箱就可以根據食材云計算，深度學習分析出用戶的飲食習慣，從而給出更為全面營養的膳食建議，當然這就需要強大的計算平臺。

英特爾 至強 可擴展處理器是目前很多人工智能平臺的工作核心，幫助人工智能數據中心提供更高的負載和可擴展性能，可以針對前端搜集的這些數據快速分析。

當然僅僅只是通過食材云計算了解冰箱主人還不夠話，還可以加上一些更為準確的人體數據。利用英特爾的實感技術，通過給冰箱加裝RealSense 3D攝像頭，讓冰箱具有像人一樣的感知能力，借助1080p彩色鏡頭和其中的各種傳感器，能夠精確識別，快速對人體進行3D掃描獲取如身高、體重等數據，并計算出人體的BMI(身體質量指數)，BMR(基礎代謝率)，體脂數據。然后對用戶的身體素質進行綜合評定，給出更為客觀的運動建議以及膳食建議，為不同的家庭成員提供更有針對性的飲食指導。

這樣的冰箱不再是一個木訥的食物儲存柜，它更像是一個朋友和營養師，更加了解你的飲食偏好以及體質健康。其實不僅僅是冰箱，當人工智能、物聯網等技術不斷提升和應用，你家中的全部家居產品都有可能更加智能互聯，為生活提供全面定制的新體驗。