擦了馬桶的抹布會不會再擦水杯?客房床單、毛巾有沒有更換?房間有沒有消毒?酒店衛生“死角”問題,一直備受業界和商旅人士關注。如今給抹布植入芯片,能根治酒店亂象? 每次出差旅游住酒店你會不會進了客房,先自行清潔: “擔心床單、被褥里留存頭發?” “開水壺再燒一次再使用,或者自備便攜式開水壺。” “漱口杯、茶杯再燙一遍?” “洗手間馬桶圈重新擦拭、清潔。” …… 在衛生“信任”這件事上,顯然酒店一直存在著極大疏漏。 我們預訂住宿可以通過攜程、飛豬等OTA評價來感知一家酒店的好與壞,但面對消毒、清潔等沒有第三方監督情況下,消費者一直心存忐忑。
植“芯”報警
3月10日,杭州作為試點給酒店床品、抹布裝芯片的新聞上了熱搜。 隨后,記者致電杭州試點酒店了解到,“植”入的芯片需要用手縫進抹布,每條抹布都有專門編號,和馬桶、水臺標簽對應,同時給保潔人員配備手環和手機,如果用錯顏色抹布擦物品,芯片會自動報警。 而清洗交接場配有識別讀卡器,床品有沒有及時更換、送出清洗和送回時間,系統都可監測到。酒店客人辦理完入住后,用手機掃描客房中二維碼,也能監測到房間枕套、床單的更換情況。“透明保潔智能監管”系統正在杭州全面推廣。實際上不僅是杭州,在武漢和西安等城市很多高星級酒店早已給酒店布草(布草指酒店客房內的床單、毛巾、枕套等)上“芯”。 此外,還有一些酒店集團也在此方面進行過升級改造。全季、漢庭、宜必思旗下的華住集團之前也推出了“安心360”舉措。運用“傳感器”將布草和洗滌機安裝上傳感器,洗滌情況可視化,做到實時監控,監測的數據也會及時同步傳入集團數據平臺。
衛生頑疾
近年來,“馬桶門”“床單門”事件令住宿業時常翻車,“用洗臉毛巾擦馬桶”“床單被罩反復使用”“用用過的臟毛巾擦杯子”等事件已經不是酒店行業的個例。不僅是普通酒店,就連不少星級酒店也有諸如此類的現象發生。 之前有自媒體用熒光檢測發現,數家五星級酒店客房沒有更換床單、枕罩。微博大號“花總”深入調查曝光多家五星級酒店,拍攝到酒店客房清潔員用地上的浴巾擦漱口杯、擦馬桶等行為。 2019年年初,文旅部多次針對酒店行業衛生事件進行暗訪調查,并重拳出擊對酒店衛生和安全問題展開整頓。暗訪中發現,部分五星級酒店衛生和消費安全存在嚴重問題,并依據《旅游飯店星級的劃分與評定》及相關規定對全國存在嚴重問題的13家五星級酒店作出處理,其中8家酒店被摘星。 酒店衛生清潔問題近年來一直受到詬病。就記者看來,長久以來酒店只出于利益考慮,在衛生管理上投入力度不夠,不斷壓縮成本;而保潔人員缺少自律,只做表面功夫,“一抹到底”成常態化是根本原因。酒店自身應意識到,衛生安全并不亞于食品安全。隨著上“芯”,能否徹底改變衛生亂象,是需要長期治理的。
上“芯”靠譜?
記者注意到,對于此次的植“芯”“盯人”方式,眾多網友表示質疑,認為僅是個噱頭。酒店核心本是為了給住客提供舒適、干凈的客房。衛生是對酒店的基礎要求,植芯片無形中就增加了成本。
其實布草植入芯片的技術在海外早就有,記者從一電子制造商了解到,此類芯片成本并不高,成本價格僅需幾毛錢到3元左右,智能芯片可經受高溫洗滌、熨燙約二三百次,芯片在我國技術手段較成熟。電子制造商認為用技術管理的方法是值得推廣的,并且能有效降低布草失竊率,不過未來這些智能清潔系統能否順利推廣,還要看酒店的意愿和產品可行性。
而很多人也將“透明保潔智能監管”系統的關注重心放在“人”,而非“物”上。他們認為可以實時監測保潔員有沒有偷懶,但裝芯片的根本目的是為了監督“使用過的客房有沒有被打掃”。
通過芯片給布草安裝上“身份證號”,讓消費者會密切接觸到的物品,清潔動態能實時監控,其實實用性無疑高很多。
酒店業內人士認為,植入芯片,酒店也要注重系統是否完善便捷,既要人性化又要有實效,清潔系統是否和酒店本身具有兼容性是決定酒店能否長久使用的重要因素。與此同時,酒店的管理人員和清潔人員也要能夠接受此智能系統并熟練運用。客房布草本屬于消耗品,芯片安裝以及其維護成本有可能增加酒店布草的使用成本,雖然芯片的成本并不是太高,但是能否正確使用這些,就需要有經過正規培訓過的人員來操作。在一些中端、高端酒店還好,但是在一些經濟型甚至是低端酒店中,無形中會增加人力、成本,降低利潤。
一方面加大監管力度,提升違法違規成本;另一方面,酒店本身也應加強衛生管理投入。就現階段而言,植芯片推廣還是有難度的。
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原文標題:抹布上“芯”,能堵酒店“漏”嗎?
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