真菌毒素定量檢測儀是用來測定糧食谷物、飼料、中藥材等樣本中真菌毒素的含量，主要用來替代膠體金、酶免試劑盒等傳統快檢產品， 能夠定量顯示檢測結果，并能將檢測結果及時保存在儀器中，方便檢測人員對實時及歷史數據進行查看。

真菌毒素來源主要在糧食中，而在糧食的生長，存儲過程中，真菌毒素問題有時候很難避免，真菌毒素定量檢測儀可以快速的對不同樣本中的真菌毒素進行分析，不需要進行現場定標，通過ID卡導入標準曲線，快速得出檢測結果。

真菌毒素定量檢測儀使用范圍廣，糧食谷物、飼料、中藥材、乳品等都可進行檢測，可以與糧食加工企業、糧食貿易商、實力加工企業、食品加工廠、面粉加工廠、質量監管部門等。

上海飛測真菌毒素定量檢測儀基于時間分辨熒光定量快速檢測技術平臺，操作簡便，3分鐘提取，2分鐘離心，溫育8分鐘，6秒檢測，即可得出檢測結果，檢測完成后，檢測結果可直接在儀器液晶屏幕上顯示，還可以通過儀器內置的熱敏打印機實時打印，有需要的客戶，還可開通內置通訊模塊，檢測結果直接上傳數據云管理平臺，方便數據的聯網溯源管理。