隨著社會的發展和科技的進步，傳統的食用菌生產方式，作坊式的小規模生產方式，難以適應現代市場經濟的工業化、規模化、標準化、集約化、連續化、周年均衡供應要求。同時，由于勞動力成本不斷提高，不僅成本大大增加，管理難度也加大。

在向工廠化轉型過程中，結合香菇培養過程中需要對基質進行高溫滅菌，這要求生產工人嚴格執行滅菌要求，并在一定時期內嚴格控制出菇房的溫度、濕度等環境條件。依托現代農業科技的基礎，運用現代工業技術手段，通過可控制的環境設施系統，克服自然環境的限制因素。

解決方案

食用菌智能控制系統解決方案，基于農業物聯網、云平臺、無線通訊網絡等技術，通過智能監測模塊、遠程控制模塊、智能控制柜、菌菇智能控制平臺等部分組合應用，準確的監測種植環境，并對環境參數的波動進行調控、預警。當溫濕度等參數超出合理區間時，更可自動調節空調、加溫等設備的開啟和關閉，同時對異常情況進行報警通知。

重點功能

1、在線監控

24小時監測香菇大棚的環境信息，包括室溫、濕度、光照強度、培養質情況等，以及監控視頻。監測信息同步呈現到控制平臺上，以數字、曲線圖形式反饋，用戶登錄控制平臺，即可直觀反映食用菌的生長環境和動態。

2、遠程示警

支持對空氣溫濕度、CO2濃度、光照強度等環境參數超限、歷史控制設備異常等情況，進行示警通知。用戶可設置報警限值、報警方式，系統自動以手機短信、郵件通知、現場聲光、微信公眾號消息等方式，向用戶示警。

3、智能控制

系統具備多方式控制，可以手動、自動、遠程三種控制方式，分別在智能控制柜、控制平臺上進行。三種控制方式之后可相互切換，沒有生效時限。

手動控制：手動在智能控制柜上點擊對應設備的按鈕，啟停冷風機、濕簾、風機、補光燈等設備;

自動控制：預先在控制平臺設定香菇大棚的管理規則，根據目標參數及與實際參數的偏差以及室內環境的變化進行計算，設定風機、燈光、噴霧等設備的開關條件，實現自動通風、補光、加濕，以保證食用菌生長所需的適宜環境;

遠程控制：遠程登錄到安卓/IOS手機、電腦、平板等信息終端的控制平臺上，在管理界面上點擊對應設備的開關圖標，命令經無線網絡傳輸至智能控制柜執行;

4、用戶管理

支持用戶管理功能，即根據香菇大棚員工的職責、負責區域等，添加不限數量的管理賬號，并對賬號進行分組管理、授權管理，授予管理、編輯、只讀、操作等權限，讓用戶身在監控中心或者調度室，或者是遠在千里之外，也能實時顯示大棚實況。

5、數據管理

具備歷史數據管理功能，包括數據存儲、歷史查詢、導出查詢、下載打印等;

6、功能拓展

支持集中監控、GIS電子地圖功能，可將各地大棚的示警信息匯總到控制平臺上進行管理;支持與氣象監測系統、農業傳感器等系統、設備聯用，滿足各類型食用菌大棚的管理需求，以確保現場的環境條件適宜食用菌的生長。

應用意義

生產規模化：結合對農業扶持政策，進行工廠化生產，實現科學統一的標準化管理，提高食用菌的產量和品質，增加收入;

生產自動化：實現食用菌生產設施的自動化、遠程化管理，設備的自動控制，減少人工數量，節約勞動力成本;

管理精準化：基于實時監測的環境參數，結合食用菌的生長特點，精準把握通風時間和加濕，提高食用菌產量和質量;

針對食用菌生產開發的物聯網信息技術整體解決方案，利用工業技術控制光、溫、水、氣等環境要素，通過信息化的技術手段，智能化調控種植環境，從而實現食用菌生產周年化的生產模式。根本目的是實現不宥于地域、不限于季節的全天候生產，提升管理水平、提高成品率、降低風險。

審核編輯 黃宇