在拉斯維加斯舉行的特種設(shè)備市場協(xié)會年度汽車專業(yè)產(chǎn)品展上,一款新的自動披薩制造機(jī)器人原型機(jī)將在會展途中烹制比薩餅。
在豐田的SEMA展會期間,位于零排放豐田Tundra皮卡床上的移動披薩工廠將首次亮相。
這款名為“The Kitchen”的作品包括一臺冰箱,一對機(jī)械臂和一臺便攜式輸送爐 ——所有這些都在卡車的氫燃料電池動力系統(tǒng)上運(yùn)行。
必勝客薄餅速遞車,讓后座機(jī)械人邊行駛邊制作外賣,當(dāng)車輛到達(dá)后,機(jī)械臂制作的外賣剛剛做好。
“我們一直在尋找方法讓烤箱更接近消費(fèi)者的大門,”必勝客首席運(yùn)營官Nicolas Burquier說。
“我們的癡迷始終如一:我們?nèi)绾慰s小披薩從烤箱出來的時刻和顧客開始喜歡吃我們的產(chǎn)品之間的距離?”
自動披薩制造商需要六到七分鐘來烹飪比薩餅。
下訂單后,第一個機(jī)械臂打開冰箱,取出適當(dāng)?shù)呐_并將其放在烤箱輸送機(jī)上,烤箱輸送機(jī)通過高速無孔烤箱送出。
當(dāng)它完成烹飪時,第二個機(jī)器人手臂將披薩放在切菜板上,將其切成六片并放入披薩盒中。
然后司機(jī)將披薩送到門口。但在未來,披薩皮卡甚至可以將自己推向顧客。
為此必勝客(Pizza Hut)與豐田(Toyota)合作,推出“Tundra PIE Pro”試驗項目。
據(jù)報道,必勝客與豐田合作的該項目不同于一般的外賣服務(wù),小貨車由氫氣燃料運(yùn)行,而后排的貨架將設(shè)有機(jī)械臂。
當(dāng)車輛運(yùn)行時,機(jī)械臂就開始制作外賣薄餅,并計算好制作及行駛時間。當(dāng)車輛到達(dá)后,機(jī)械臂制作的薄餅則剛好制作完成,過程需時6至7分鐘。
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必勝客還沒有在城市街道上測試移動披薩工廠,但不僅看到了其gee-whiz因素的潛力,而且還為更廣泛的交付區(qū)域提供了更新鮮的比薩餅。
必勝客正在與豐田合作開發(fā)其E-Pallete聯(lián)盟,其中一部分是汽車制造商今年早些時候在消費(fèi)電子展上透露的完全自動駕駛概念車。需要解決的問題包括:機(jī)器人披薩制造商如何處理實際復(fù)雜道路的加速和制動,以及不同的天氣條件。
兩年前,Domino's Pizza 在新西蘭使用無人機(jī)發(fā)送了比薩餅,而Google的母公司Alphabet與Chipotle合作,通過弗吉尼亞理工大學(xué)的無人機(jī)發(fā)送卷餅。
據(jù)報道,優(yōu)步正在研究開發(fā)可以提供食物的無人機(jī)。
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原文標(biāo)題:必勝客要搞大事情!車載大廚機(jī)器人, 6 分鐘制作美味披薩!
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