三合一跨界，帶來輕松

如果讓你選個家務里最不想做的一項，相信洗碗肯定位居榜首。洗潔精傷手、油污太臟、彎腰洗碗太累、洗一次要費好多時間……總之56個理由匯成一句話，不想洗碗！不想洗碗！不想洗碗！

每當家里輪到我洗碗的時候，我總會想，如果有個機器能幫我洗碗的話那就好了。隨著現在科學技術的發展，洗碗機應運而生，把我們從繁重家務中解放出來。小編禁不住由衷地贊美一番：科學的力量好偉大。

經過多年時間發展，洗碗機產業也有了長足的進步。當跨界成為流行，國內高端廚電領導者方太打破傳統櫥柜式洗碗機的固有形態，打造出具備水槽、去果蔬農殘、洗碗功能三合一的跨界產品——水槽洗碗機。近日，方太隆重推出水槽洗碗機新品Q7。本著對洗碗機的依賴與熱愛，小編和小伙伴們一同來到方太位于寧波的工廠，對這款洗碗機進行評測。

高顏值 高品質 開啟高端廚房清洗

方太水槽洗碗機新品Q7的外形尺寸為1160mm×505mm，開孔尺寸為1110mm×460mm。這樣一個大小尺寸足以融入多數家庭的廚房之中，與不同裝修風格、不同房型均能契合。

在外觀的整體設計上，Q7基本延續了上一代Q6的三槽式設計理念，但在原先的基礎上用心地進行了設計改良。

Q7洗碗機和果蔬清洗機的腔體頂部門蓋表面附有一塊黑色鏡面，并在最外層附上了一層鋼化玻璃。顯得大氣之余，鋼化玻璃超高的耐磨性防止日常維護中用力過度劃傷表面的情況。

原本放置在左側的水槽被移至中間，而果蔬清洗槽則移至左邊，洗碗槽腔體在右邊。之所以這樣做是從水槽將碗筷移到洗碗機中需要跨過中間的果蔬清洗槽，在體驗上有待完善。針對這個反饋Q7對布局重新設計。水槽設計在中間位置后，無論是清洗水果還是清洗碗筷，搬動都更加方便，是更為人性化的貼心設計。

大功能槽（兼具碗碟清洗和果蔬凈化功能）和獨立果蔬槽的面板按鍵均為觸控式按鍵，用手指輕輕一點就能完成操作，觸控感應靈敏。考慮到用戶一邊清洗一邊使用的習慣，所有按鍵都做了防水電容處理，即便手上沾水也能正常操作。面板上的LED顯示屏上顯示剩余運行時間和清潔模式，讓用戶能夠在第一時間了解Q7的運行狀態。

先跟著小編一起探究水槽洗碗機的構造吧！Q7的大功能槽腔體使用了半自動開門裝置。小編試著用沾水的手按下開門鍵，門蓋自動緩緩掀起一定角度，之后用手輕輕一抬就能打開門蓋。門蓋的開合使用起來十分方便。

打開后看到內部，整個水槽洗碗機的腔體全部為人工手工打磨而成，平滑光潔，凸顯Q7高端氣質，從工藝上說用的小R角處理，讓整體內部打理更加的方便。大功能槽內部構造一目了然，由超聲波換能器、碗架（使用中可根據清洗物不同與果蔬籃隨意切換）、噴淋臂、濾網、渣籃組成，其中噴淋臂、濾網都能夠輕松拆解和安裝，這種無管路的內部結構，除了看上去一目了然整潔外，也避免了內部結構復雜不可見導致的死角產生。這一點小編真心覺得，看似越簡單其實越困難，真的是良心之作。

智能升級后的Q7支持WIFI互聯功能，用戶只需在智能手機安裝方太的APP，就能輕松實現手機的遠程操控功能。

最令人驚喜的是，Q7在上一代的基礎上，新增“智能清洗”功能。通過智能感應科技，它可以識別餐具和果蔬的臟污程度，用3分鐘時間進行預判，自動調節清洗模式與時長。這意味著用戶將不再陷入“選擇困難”，糾結于不同強度的清洗模式，只需將所有餐具碗碟置于洗碗機中，一鍵啟動即可后顧無憂。清洗完成后，洗碗機會自動開啟排氣15分鐘，讓腔體和碗碟徹底干爽，同時借助高溫清洗后的腔體余熱，將餐具烘干——洗凈、除菌、烘干一次完成，絲毫無需用戶操心。

上圖是位于碗槽底部的智能感應器，是完成智能清洗的核心裝置。

那么智能升級后，洗碗機的清洗能力是如何保障的呢？小編發現，Q7使用噴淋式的漂洗進行洗滌清潔，噴淋臂擁有12個不同角度的出水孔。清潔作用中通過旋轉的方式進行噴淋。能夠無死角的清潔餐具和蔬果的每一個部位。

濾網版采用了高密度的濾網，大概有2w多的網孔，卻還能平整的像玻璃板一樣，手感極佳；也正是這個板與其他部件的配合保證了水流和集渣的能力平衡，提升了清潔效率。

小編手中的這個小濾網也大有文章，這個濾網全名叫雙濾渣籃。可收集殘渣并防止回流，目前這個設計方太已經申請了兩個發明專利。

Q7的碗架極具特色，其實15年的產品就為了設計出最適合中國廚房使用的碗架走訪了25個城市和1000個家庭，而新品Q7更在此技術上不斷創新、完善。每年要通過上萬次的清洗測試了。包括角度設計、減輕碗架重量減少日常使用負擔、復合清洗角度提升清洗力。雙層設計可一次性擺放20-24件餐具，可滿足一家6口人的餐具清洗需求。

接下來是果蔬清潔槽的內部構造，大家都發現果蔬清洗槽中噴淋臂和以往的旋轉式噴淋臂不一樣吧。這也是方太在Q7中引入的全新的設計——增壓噴淋臂。

這個固定式噴淋臂在底部增設了特有的加壓流道，實現噴淋和湍流的雙重作用。圓弧上的轉向噴淋孔經過上千次調整，能夠保證湍流更加均衡防止局部強度過大，導致果蔬堆積。配合雙重超聲波換能器保證每一顆果蔬都能夠有效的去除表面農藥殘留。

方太Q7的排水系統使用無管設計，水槽、洗碗機、果蔬凈化機管道均與污水管道直連，洗滌清洗完畢后，洗碗機、果蔬凈化機內的污水可以直接通過污水管道排出，不需要安裝多余的管道，也不會因為強排后留有余水。把它帶回家并不需要改水改電，十分方便。（圖為樣機展示，所以底部設置比較高，正常來說下面還能容納市場大部分的凈水器、小廚寶等）

超強電腦 開啟智能高效清洗

說了那么多，洗碗機最重要的標準還是清潔效果。我們也迫不及待地想使用方太水槽洗碗機Q7了。在接下來的測試環節中，我們將對Q7的洗碗、果蔬凈化一系列功能進行測試。

我們將餐具涂上蔬菜末、肉末和黃油，放入烤箱進行2小時80度高溫的烘烤，所有的污垢都頑固地凝固在餐具上，非常難清理。接下來我們所要做的就是把這些沾滿污漬的餐具放到方太Q7中進行清潔。

先將所有的碗、碟、筷子、勺子擺放到碗架中。撒上幾克洗碗粉。需要注意的是洗碗機的清洗只能使用洗碗粉，洗碗精、洗潔精這類起泡的化學溶劑是禁止使用的，因為洗潔精的泡沫容易損傷洗碗機內部的原件。

關上門板，選擇碗碟，強度為加強。（日常家庭的清洗其實標準即可也就30分鐘，但是因為我們采用的涂抹方式是國際標準清洗要求的碗碟，所以這里需要使用到加強的功能）按下開始后就開始清潔作業。

大約40分鐘后，碗碟清洗結束，門蓋會慢慢自動頂起釋放熱量。等上些許時間我們取出餐具。可以看到碗架內的餐具各個光凈如新，和清洗之前形成鮮明的對比。Q7自帶烘干功能，取出的餐具上沒有絲毫水分，非常的干凈清爽，還帶有余溫。

升級果蔬凈化系統 更快！更強！更凈！

接下來我們將進行果蔬凈化的測試（因為去農殘功能我們需要專業的機構測試數據，所以這里我們只通過清洗測試來檢驗結果）。雖然把果蔬槽分離出來。但大功能槽依然保留了果蔬凈化功能。大量或者大體積的水果蔬菜去農殘作業建議放在大功能槽中進行清洗，這樣也可以同時滿足更多清洗方式。

首先我們先拿一些黃瓜、青椒、黃椒、蘋果一些個頭較大的水果，將其放入到大功能槽中，因為噴淋環節我們無法打開門蓋，所以在超聲波環節我們還是能感受到高頻超聲引起液體振動。（圖為演示下的湍流作用）

經過15分鐘的清洗后可以看到那些蔬果有種更加新鮮的感覺。

為了能讓測試效果更加明顯。接下來我們用葡萄、圣女果再次進行測試。在測試之前我們可以看看沒有清洗的葡萄，果皮上附著一層白色的粉末。

這些小水果放在果蔬槽中來清潔。

清潔的第一步是通過大水流對果蔬表面進行沖洗，將最外層污垢進行沖刷剝離。

經過數分鐘的沖洗后，超聲波換能器開啟，在水中產生數以萬計的小氣泡，這些小氣泡空化爆裂后產生的強大沖擊力將附著在果蔬表面的農殘剝離。照片中小氣泡就是空化的水

經過15分鐘的反復清洗后，取出葡萄和圣女果。這次清洗效果相當明顯，葡萄表面的那層白霜完全被清洗干凈。

最后我們進行強力模式的清潔測試，這次選用土豆作為清洗對象。看著表面一層厚重的泥土只想趕快清洗干凈。

果蔬槽設有輕柔、標準、加強三檔強度，像土豆外層的泥土質地較硬建議使用強力模式進行清潔，草莓、楊梅這些質地柔軟的水果則要使用輕柔模式來清潔。

將土豆放入果蔬清洗槽后，我們選擇強力模式進行清潔。和普通模式相比強力模式需要的清洗時間略微高于普通模式。

清洗完畢后取出土豆，表面已經完成清洗干凈。不留一塊泥土在表皮，果蔬的清潔效果相當令人滿意。

the end

作為從歐洲引入到國內的“舶來品”，洗碗機誕生的初衷是希望人類能夠從勞累的活動中解放出來，將更多的時間用來享受輕松生活。在評測中確實感受到方太水槽洗碗機Q7給我們帶來的便利。難能可貴的是方太并沒有照搬歐式洗碗機的設計理念，在設計中充分考慮中國用戶的使用習慣對產品進行精心的調整。除了基礎的水槽、果蔬清潔、洗碗功能外，它還將高端設計完美融入到各類家居環境中。其能在不占用空間的情況下融入強大的功能，讓產品對使用者不打攪，真是一種完全為用戶體驗著想的體驗。想要解放雙手，提升生活品質，方太水槽洗碗機Q7絕對是理想之選。