5月8日至10日,以“機(jī)器智聯(lián)、賦能萬物”為主題的第六屆中國機(jī)器人峰會(huì)暨智能經(jīng)濟(jì)人才峰會(huì)在浙江寧波余姚舉辦。
中國食品報(bào)立足于品牌食企布局智能化機(jī)器人的現(xiàn)狀,以本屆峰會(huì)主旨報(bào)告與智能機(jī)械裝備的展示為切入點(diǎn),對(duì)中國機(jī)器人峰會(huì)及浙江省“機(jī)器換人”的顯著成效進(jìn)行報(bào)道。
數(shù)據(jù)顯示,2018 年,我國機(jī)器人市場規(guī)模達(dá)到 87.4 億美元。各地機(jī)器人產(chǎn)業(yè)園區(qū)拔地而起,浙江省經(jīng)過“機(jī)器換人” “機(jī)器人 +”和智能化技術(shù)改造等系列政策舉措引導(dǎo),機(jī)器人產(chǎn)業(yè)取得較快發(fā)展,機(jī)器人應(yīng)用在全國保持領(lǐng)先。
近日,由工業(yè)和信息化部、科技部指導(dǎo),浙江省政府主辦,以“機(jī)器智聯(lián)、賦能萬物”為主題的第六屆中國機(jī)器人峰會(huì)暨智能經(jīng)濟(jì)人才峰會(huì)在浙江省余姚市舉辦。峰會(huì)通過各種智能機(jī)械與裝備的展示,顯示出機(jī)器人技術(shù)正在賦能并改造傳統(tǒng)行業(yè),中國機(jī)器人產(chǎn)業(yè)逐漸駛?cè)氚l(fā)展“快車道”,標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)與人才需求正在成為行業(yè)熱點(diǎn),智能化技術(shù)在食品產(chǎn)業(yè)應(yīng)用加速。
推進(jìn)“機(jī)器人+”賦能百行百業(yè)
機(jī)器人有著“制造業(yè)皇冠頂端的明珠”之稱,其研發(fā)、制造、應(yīng)用已成為衡量一個(gè)國家科技創(chuàng)新和高端制造業(yè)水平的重要標(biāo)志。隨著“中國制造”向“中國智造”轉(zhuǎn)變,中國機(jī)器人產(chǎn)業(yè)逐漸駛?cè)氚l(fā)展“快車道”。第六屆中國機(jī)器人峰會(huì)突出以機(jī)器人技術(shù)改造傳統(tǒng)行業(yè),把較為基礎(chǔ)的工業(yè)1.0、工業(yè)2.0改造成工業(yè)4.0,賦能百行百業(yè)。
縱觀中國機(jī)器人產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路,其實(shí)并非一帆風(fēng)順。國家科技部高技術(shù)研究發(fā)展中心副主任卞曙光表示,目前,中國機(jī)器人智能感知、深入學(xué)習(xí)、自主決策等核心關(guān)鍵技術(shù)不多,高端零部件依賴進(jìn)口,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系不完善,人才缺失等問題不斷顯現(xiàn),必須不斷強(qiáng)化中國機(jī)器人發(fā)展的創(chuàng)新突破、人才培養(yǎng)和領(lǐng)先應(yīng)用。
機(jī)器人發(fā)展的未來在何方?中國工程院院士潘云鶴所作的題為《AI及機(jī)器人的新方向》的主旨報(bào)告嘗試為此題作答。“機(jī)器人技術(shù)無處不在,它可以用在各種各樣現(xiàn)有系統(tǒng)中間。”他提出,從機(jī)器人發(fā)展為對(duì)現(xiàn)有的機(jī)械進(jìn)行自主化和智能化的改革升級(jí),將是機(jī)器人的一個(gè)重要發(fā)展方向。
當(dāng)下,機(jī)器人技術(shù)廣泛應(yīng)用于工業(yè)領(lǐng)域,工業(yè)機(jī)器人成為工業(yè)生產(chǎn)的重要力量。“隨著人工智能的發(fā)展,自動(dòng)化的工具逐漸向智能機(jī)器人發(fā)展。”浙江機(jī)器人產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長、寧波智能制造產(chǎn)業(yè)研究院理事長甘中學(xué)認(rèn)為,個(gè)性化、智能化生產(chǎn)以及對(duì)產(chǎn)品智能化的要求,使工業(yè)界智能制造發(fā)生了巨大的變化,因而應(yīng)重新定義工業(yè)機(jī)器人,使它能夠適應(yīng)個(gè)性化、柔性化、制訂化的生產(chǎn)。
值得一提的是,今年3月27日,國內(nèi)飲料巨頭娃哈哈在浙江成立了一家智能機(jī)器人公司,注冊(cè)資本4000萬元。其掌門人宗慶后曾表示,體力勞動(dòng)已經(jīng)沒有多少人愿意做,而危險(xiǎn)和危害健康的工作也不應(yīng)該由人做,所以機(jī)器人的應(yīng)用空間是巨大的。
實(shí)際上,自2011年娃哈哈承擔(dān)了工信部“高速搬運(yùn)機(jī)器人及其物流生產(chǎn)線關(guān)鍵技術(shù)與示范應(yīng)用”的課題研究時(shí)起,就已開始布局智能機(jī)器人路線圖。如今,在該領(lǐng)域娃哈哈已開發(fā)了高位高速碼垛機(jī)、套標(biāo)機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、理瓶機(jī)等輸送包裝機(jī)械;研發(fā)了采用機(jī)器人技術(shù)解決箱型物品自動(dòng)裝車的問題,包括并聯(lián)機(jī)器人系列、串聯(lián)機(jī)器人系列、平面關(guān)節(jié)機(jī)器人系列、機(jī)器人碼垛工作站、桁架式碼垛機(jī)器人等。
智能機(jī)械臂有望重塑傳統(tǒng)咖啡店
在日前舉辦的第六屆中國機(jī)器人峰會(huì)暨智能經(jīng)濟(jì)人才峰會(huì)上, 全感知工業(yè)機(jī)器人解決方案提供商越疆科技展出了一款協(xié)作六軸機(jī)械臂——DOBOT CR6-5機(jī)器人產(chǎn)品。該機(jī)械臂不僅可以適用于輕量級(jí)工業(yè)制造行業(yè),而且可以靈活應(yīng)用到中小型企業(yè)的多樣化的業(yè)務(wù)場景。在“機(jī)器人+”智造展區(qū)內(nèi),該機(jī)械臂通過參展商操控的手持示教器及其軌跡復(fù)現(xiàn)功能,輕松地為記者沖泡了一杯咖啡。該參展商鐘衛(wèi)東介紹說,作為一款采用動(dòng)態(tài)智能算法的高精度六軸機(jī)械臂,DOBOT CR6-5能夠縮短自動(dòng)化機(jī)器人費(fèi)時(shí)的開發(fā)過程,而其開放和靈活的平臺(tái)屬性也將大大地幫助快速重塑傳統(tǒng)咖啡店、工廠及其他領(lǐng)域的工作方式。
炒菜機(jī)器人
在日前舉辦的第六屆中國機(jī)器人峰會(huì)上,一款靈智雙臂協(xié)作機(jī)器人吸引了參會(huì)者的眼球,熱鍋、放食材、倒調(diào)料、翻炒、出鍋裝盤……它以嫻熟的技巧不知疲倦地一遍遍模擬著炒菜。據(jù)了解,該雙臂機(jī)器人是由兩個(gè)7自由度的冗余機(jī)械臂組成,末端集成視覺、力傳感器等多種傳感器,形成了實(shí)時(shí)閉環(huán)系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)以手臂的智能路徑規(guī)劃。該機(jī)器人可用于裝配、搬運(yùn)、點(diǎn)膠、打螺絲釘?shù)葓鼍埃p量化仿人手臂可集成冰激凌機(jī)器人、咖啡機(jī)器人等無人販賣機(jī)。
除了娃哈哈,蘋果、海爾、美的、波司登等行業(yè)頭部品牌均已擊鼓鳴槍。和娃哈哈的“并不是戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,而是新嘗試”相比,這些企業(yè)為轉(zhuǎn)型智能制造帶來了更深入的嘗試和更豐富的理解。隨著我國勞動(dòng)力優(yōu)勢逐漸弱化、制造業(yè)對(duì)于精細(xì)化生產(chǎn)要求的提升,機(jī)器人產(chǎn)業(yè)正在迎來一輪爆發(fā)。近年來,國家出臺(tái)的一系列產(chǎn)業(yè)政策也為我國機(jī)器人領(lǐng)域的快速發(fā)展提供了充分的保障。
數(shù)據(jù)顯示,2013-2018年,全球機(jī)器人產(chǎn)業(yè)規(guī)模的平均增長率約為15.1%。據(jù)IDC預(yù)計(jì),中國機(jī)器人市場規(guī)模將于2021年將達(dá)到746億美元,占全球總量的34%以上。另一方面,2017年全球工業(yè)機(jī)器人密度平均為80臺(tái)/萬人,其中韓國為728臺(tái)/萬人,日本為344臺(tái)/萬人,而作為制造業(yè)大國的中國僅為72臺(tái)/萬人,產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。
浙江農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”成效顯著
2014年10月,浙江省政府舉行第34次常務(wù)會(huì)議,研究深入推進(jìn)“機(jī)器換人”工作。省長李強(qiáng)強(qiáng)調(diào),全省上下要高度重視“機(jī)器換人”工作,下大力氣持續(xù)推進(jìn),為全省經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)和結(jié)構(gòu)調(diào)整作出更大貢獻(xiàn)。
同年,浙江省政府起動(dòng)實(shí)施了機(jī)器人產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新試點(diǎn),加速機(jī)器人,關(guān)鍵零部件,基礎(chǔ)材料,系統(tǒng)集成與整機(jī)能力的技術(shù)公關(guān),大力促進(jìn)機(jī)器人產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。2017年,浙江省政府出臺(tái)了浙江省機(jī)器人+行動(dòng)計(jì)劃,進(jìn)一步采取措施,推進(jìn)機(jī)器人應(yīng)用和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快孕育機(jī)器人+新模式、新業(yè)態(tài)。
4年多的時(shí)間,浙江省“機(jī)器換人”取得了巨大成就。就農(nóng)業(yè)方面來說,浙江省多地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了從人畜力為主向以機(jī)械作業(yè)為主的歷史性跨越,一批自動(dòng)化、智能化農(nóng)業(yè)機(jī)械涌現(xiàn)出來,為農(nóng)業(yè)尤其是糧食生產(chǎn)連年豐收,提供了強(qiáng)大的物質(zhì)裝備保障。截至去年,浙江省在育機(jī)器人達(dá)到7.1萬臺(tái),其中去年新增1.6萬臺(tái),計(jì)劃到2022年之前達(dá)到10萬臺(tái)以上,同時(shí)建設(shè)200個(gè)以上無人工廠。
在臺(tái)州市天臺(tái)縣平橋鎮(zhèn),農(nóng)機(jī)種類近年來不斷豐富,既包括適用于平原的大型農(nóng)機(jī),也包括因地制宜的小農(nóng)機(jī)。“機(jī)器換人”既減少了人力支出,又大幅度提高了效率。在平原地區(qū),機(jī)耕機(jī)收面積達(dá)到95%以上,大大緩解了農(nóng)村勞動(dòng)力。
溫州市永嘉縣今年首次引進(jìn)單價(jià)在1萬元以上的先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械和設(shè)施裝備進(jìn)行適應(yīng)性試驗(yàn)應(yīng)用,按農(nóng)民購機(jī)價(jià)的70%進(jìn)行補(bǔ)貼,最高不超過20萬元;對(duì)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的個(gè)人或直接從事農(nóng)機(jī)作業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織所有的拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī),在縣農(nóng)機(jī)監(jiān)理站辦理注冊(cè)登記,按規(guī)定報(bào)廢舊機(jī)并換購新的拖拉機(jī)或聯(lián)合收割機(jī)的農(nóng)民進(jìn)行補(bǔ)貼;對(duì)可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的農(nóng)田作業(yè)拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)、自走式植保機(jī)、插秧機(jī)、糧食烘干機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械實(shí)施保險(xiǎn)費(fèi)用財(cái)政補(bǔ)貼,補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為保費(fèi)的80%。
為創(chuàng)建省農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”示范縣,寧波市奉化區(qū)制訂了奉化區(qū)浙江省農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”示范縣創(chuàng)建實(shí)施方案,全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平提檔升級(jí)。該區(qū)在不少家庭農(nóng)場安裝運(yùn)輸“輕軌”和選果機(jī),桃農(nóng)不用再肩挑背扛,摘下來的桃子通過“輕軌”運(yùn)輸,大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,降低了生產(chǎn)成本,提高了生產(chǎn)效率。如今,全區(qū)400多戶種糧大戶要種好上萬畝水稻,靠的就是拖拉機(jī)、插秧機(jī)、收割機(jī)、烘干機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械的“幫忙”,種糧大戶成為新型的職業(yè)農(nóng)民。截至目前,全區(qū)農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)到23.29萬千瓦,大中型拖拉機(jī)288臺(tái),水稻育秧流水線20條,水稻高速插秧機(jī)299臺(tái),聯(lián)合收割機(jī)214臺(tái),糧食烘干機(jī)105臺(tái)。
浙江省副省長高興夫表示,中國機(jī)器人峰會(huì)落戶寧波以來,對(duì)浙江制造業(yè)提檔升級(jí)特別是“機(jī)器換人”工程起到了重要的推動(dòng)作用。當(dāng)前,浙江正在以非常規(guī)之力推動(dòng)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,寧波也正在舉全市之力爭創(chuàng)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展國家級(jí)示范區(qū)。
此次峰會(huì)還舉行了項(xiàng)目簽約儀式,共有28個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行簽約,總投資121.65億元。這些項(xiàng)目聚焦機(jī)器人與智能制造,核心技術(shù)領(lǐng)先、創(chuàng)新帶動(dòng)強(qiáng)勁,對(duì)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、助力高質(zhì)量發(fā)展,具有重要作用。
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原文標(biāo)題:【峰報(bào)】傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)智能化技術(shù)應(yīng)用加速,中國食品報(bào)深度報(bào)道“機(jī)器人+”賦能食品產(chǎn)業(yè)
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