自己修理電飯煲的方法

普通電飯煲原理和結構簡單，如果出現什么故障，一般情況下完全可以自己修好而不必勞駕專業維修人員。
　　普通電飯煲的結構：普通電飯煲主要由發熱盤、限溫器、保溫開關、杠桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成。
　　1、發熱盤：這是電飯煲的主要發熱元件。這是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，內鍋就放在它上面，取下內鍋就可以看見。
　　2、限溫器：又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧，可以按動，位置在發熱盤的中央。煮飯時，按下煮飯開關時，靠磁鋼的吸力帶動杠桿開關使電源觸點保持接通，當煮米飯時，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環的吸力隨溫度的升高而減弱，當內鍋里的水被蒸發掉，鍋底的溫度達到103±2C時，磁環的吸力小于其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動杠桿開關，切斷電源。
　　3、保溫開關：又稱恒溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。煮飯時，鍋內溫度升高，由于構成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結果使雙金屬片向上彎曲。當溫度達到80C以上時，在向上彎曲的雙金屬片推動下，彈簧片帶動常開與常閉觸點進行轉換，從而切斷發熱管的電源，停止加熱。當鍋內溫度下降到80C以下時，雙金屬片逐漸冷卻復原，常開與常閉觸點再次轉換，接通發熱管電源，進行加熱。如此反復，即達到保溫效果。
　　4、杠桿開關：該開關完全是機械結構，有一個常開觸點。煮飯時，按下此開關，給發熱管接通電源，同時給加熱指示燈供電使之點亮。飯好時，限溫器彈下，帶動杠桿開關，使觸點斷開。此后發熱管僅受保溫開關控制。
　　5、限流電阻：外觀金黃色或白色為多，大小象3W電阻，按在發熱管與電源之間，起著保護發熱管的作用。常用的限流電阻為185C　5A或10A（根據電飯煲功率而定）。限流電阻是保護發熱管的關鍵元件，有能用導線代替。
　　常見故障的檢修
　　1）、現象：插上電源插頭，電源保險絲馬上熔斷。
　　檢修：1、電飯煲電源插座內進水或米湯，造成短路。這種情況可以將插座內擦洗干凈吹干水分后繼續使用。2、電飯煲電源插座或插頭表面碳化，這種情況下最好更換新的插座或插頭。如果碳化不嚴重，能夠清理干凈，也可暫時使用，但有條件最好更換。
　　2）、現象：不能煮飯。
　　檢修：1、電源導線斷路。用萬用表的歐姆擋檢查電源導線。2、限流電阻熔斷。這種情況比較多見。此時可用萬用表歐姆擋檢查該電阻。若該電阻熔斷必須用同型號限流電阻更換，不可馬虎。3、發熱盤內發熱管燒斷。此時用萬用表的歐姆擋檢查發熱管，若斷路只能更換新的同型號的發熱盤。
　　3）、現象：煮夾生飯。
　　檢修：此故障一般是限溫器內的永久磁環磁力減弱造成的。引時可拆開是飯煲的限溫器檢查磁環是否斷裂，吸力如何。如已損壞，只能更換新的磁鋼。
　　4）、煮糊飯
　　檢修：此故障可能是保溫開關的常閉觸點燒結粘在一起造成的。雖然飯煮好后限溫器也跳下了，但保溫開關仍在繼續給發熱管通電，飯就燒糊了。此時可用小刀把觸點分開，然后用細砂紙將觸點表面清理干凈。
　　5）、現象：煮好飯后不能保溫。
　　檢修：此故障可能是保溫開關的常閉觸點表面臟污或燒蝕，使其觸點接觸電阻過大，造成觸點閉合而電路不通，發熱管不工作。此時可用細砂紙將觸點表面清理干凈，打磨光滑。若燒蝕嚴重，就只能換新的保溫開關。

　　維修電飯煲時一定要注意的一點是，由于電飯煲工作時內部通過的是強電，而內部多數元件都是裸露的，所以維修時一定要保證各通有強電的元件不能碰到電飯煲的外殼。維修完畢后，一定要用萬用表的歐姆擋的×10k擋測量插頭與電飯煲外殼的絕緣電阻，必須確保為無窮大后才可進行使用。