中國作為產糧大國，據相關數據統計，除去國家收購的儲備糧食之外，我國有60%—70%以上的糧食在農戶或者糧食公司的手中，而農戶在存儲糧食因保存不當，會損失8%—10%的存糧。這樣的損失比例長此以往，不僅會影響農民的生產收入，也對我國的糧食存儲安全造成了威脅。在如今的特殊時期，國際上的形勢，國內外的疫情，但凡一絲風吹草動，都容易引起民眾恐慌，時常會有某某地區物價上漲的新聞出現。

面對這樣的情況，相關部門發出消息，不用擔心糧食短缺問題，不需要大面積的屯糧，我國的糧食年年豐收，儲備充足，國外的情況國內不需要過于擔心。根據相關報道：在“十三五”期間，我國的糧食產量連續穩定在1.3億萬斤以上。

從以上觀點可以得出，糧食存儲主要掌握在國家和農戶手中，以及中間的糧食公司，每年豐收之際，都會有大批的采購商進入農村，向農戶收購當季糧食，這群收購商對市場上的糧食走勢十分了解，價高的時候拋出，價低的時候暫時存儲，為了減少損失，因而糧食存儲環境對其十分重要。

那么，應該怎么對存儲環境做出相應改善，降低損失？

在糧食大量堆積存儲的過程中，會進行呼吸作用，從而造成濕度過大而發熱，時間一長，便會有糧食腐爛發霉，經過糧食與糧食之間的傳播，會造成存儲的大量糧食不可使用，給農戶，企業及國家帶來巨大的經濟損失，所以糧倉內的溫度是糧倉監控的重點之一。

對糧倉內的溫度進行實時監測，可以有效降低糧食腐爛，發霉的風險，保證糧食的存儲質量，降低經濟風險。測溫需要找到合理的測溫點，才能夠及時的發現糧倉溫度的異常之處，減少經濟損失，如果沒有合適的測量方式，就需要糧倉管理人員進行人工測溫，通過翻堆，通風，得到糧倉的具體溫度數值。管理難也成為一大痛點。

因為糧倉大，管理難，如果遇到心懷不軌的人偷盜糧食，也辦法及時發現。隨著傳感器

的種類越來越多，溫濕度傳感器應用范圍越來越廣。想要更好的管理糧倉，溫濕度測量以及監控管理設備必不可少，但是如何將兩者進行連接，并統一管理呢？這就需要糧倉溫濕度管理系統了，也就是咱們所說的“智慧糧倉”。

糧倉溫濕度管理系統可以根據倉庫面積大小，設置多個溫濕度監測點，因需24小時實時監測，所以監測設備可以用低功耗的GPRS溫濕度變送器，環境適應能力強可以在超高溫或者超低溫的環境下工作，可以設置上下限閾值，實現異常報警，連接服務器，同時視頻監控系統也連接到同一服務器，兩者相結合，方便管理者實時監督，隨時查看相關數據，以防不測。

當然這只是其中市面上較為常用的解決方法，每個糧倉的需求不同，也有的糧倉較為復雜，需要監測的要素較多，這就需要環境監控系統與視頻監控系統和云平臺相結合的方式，對糧倉的倉儲環境作出更細致的監督，保證糧食的存儲安全。所以綜合而言，糧倉具體需要多少傳感器作為測溫點，具體需要監測哪些元素，還是要根據實際情況而定。

最后，有沒有從事農業生產的伙伴呢，你們的糧食存儲方式是怎么樣的呢？歡迎留下你們的看法。

　　審核編輯：鄢孟繁