關于中小學食堂快檢室普及性方案的詳細介紹
型號:
ST-SP
中小學食堂快檢室普及性方案【三體儀器ST-SP】校園食堂的安全和衛生同樣關系到學生的健康和學校的穩定發展。近幾年,學校食物中毒事件頻發,給學校安全敲響了警鐘。大學生是祖國的未來,大學生的健康牽動著千家萬戶的心,學校一旦出現食品衛生問題,往往會影響大群體,輕則影響學生的學習,重則影響社會穩定。與此同時,出現的食品衛生問題也影響到學校的正常學習和工作秩序,使學校聲譽下降,甚至可能影響到學校的招生和經濟利益。
學校食堂主要針對糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調味品等食品,通過確保營養成分達標和抑制農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等有毒有害物質超標,以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌,減少食物中毒事件發生的目的,確保學生的飲食安全,消除學校食堂的食品安全社會風險。
檢測對象:
蔬菜、水果、糧、油、米面及制品、醬腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、酒類、飲料等。
檢測依據:
國家標準GB和GB/T系列、行業標準、企業標準
檢測項目設計:
為涵蓋營養成分、果蔬農藥殘留、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測,公司開發有儀器法、試劑盒法、試紙法、快速檢測箱等系列產品。
針對中小學食堂快件室檢測需求,方便能更快找到最適合的檢測工具,我們設計了一套普及型方案。該配置方案配備一套主要快檢設備,配套前處理儀器,滿足學校食堂的各種基本檢測需求。