餐后對光盤拍照“打卡”

AI可智能識別是否光盤并給予積分獎(jiǎng)勵(lì)

打卡所得積分既可以兌換禮品

也可以捐贈(zèng)給公益項(xiàng)目

這就是最近在國內(nèi)很多大學(xué)生之間

非常流行的“光盤打卡”行動(dòng)

一款由中關(guān)村示范區(qū)企業(yè)新素代科技

研發(fā)的“光盤打卡”微信小程序

以年輕人喜歡的“打卡”方式

激勵(lì)光盤行為

機(jī)器識別 盤內(nèi)食物是否吃光

“光盤行動(dòng)”倡導(dǎo)的不只是“貼在墻上的口號”，也可以是手機(jī)拍攝盤子識別光盤的“黑科技”，還能轉(zhuǎn)發(fā)到群里進(jìn)行“打卡”社交。

制止餐飲浪費(fèi)行為成了社會關(guān)注新熱點(diǎn)，這家由清華大學(xué)學(xué)生創(chuàng)辦的用科技賦能光盤行動(dòng)的創(chuàng)業(yè)企業(yè)“火了”。據(jù)新素代科技CEO暨“光盤打卡”創(chuàng)始人柳濟(jì)琛透露，這段時(shí)間有十幾家企事業(yè)單位主動(dòng)聯(lián)系入駐，小程序用戶超過100萬，月活躍用戶在20萬左右。

節(jié)約糧食，杜絕舌尖上的浪費(fèi)雖然是不少人的共識，但真正行動(dòng)起來似乎只是自己的行為，沒有社交性，沒有正向激勵(lì)，也沒有科技感，連宣傳起來也擺脫不了“墻上貼口號”的困境。

人工智能時(shí)代，光盤要和技術(shù)掛鉤，還要以小小的獎(jiǎng)勵(lì)讓用戶能夠很快看到自己“光盤”的成果，激勵(lì)用戶控制自己的行為。

“光盤打卡”，聽上去就是簡單地通過拍照識別盤內(nèi)食物是否吃光。然而，真正實(shí)施起來卻并不容易。因?yàn)椋途叩臉邮接泻芏啵速M(fèi)的形式也是多種多樣，比如，碗里剩個(gè)白米飯與盤子里剩個(gè)骨頭，完全就是不一樣的識別。

柳濟(jì)琛團(tuán)隊(duì)期待能夠達(dá)到的理想效果是，一方面系統(tǒng)能識別出用戶拍的是不是餐具，另一方面能判斷出到底有沒有光盤、光盤到什么程度。

為此，柳濟(jì)琛組建了技術(shù)團(tuán)隊(duì)，在高校食堂、寫字樓餐廳、大酒店和企業(yè)園區(qū)的餐廳，采集了10萬個(gè)樣本，包括不同餐具的形狀、不同菜系和菜式等，并且通過AI讓手機(jī)識別光盤“有了智慧”，研發(fā)的軟件對原有樣本的識別準(zhǔn)確率達(dá)到92%。

“目前，我們的樣本數(shù)已經(jīng)有200多萬，系統(tǒng)識別的精度和準(zhǔn)確度也變得更高。”柳濟(jì)琛不無自豪地說。

光盤打卡的技術(shù)核心是一套運(yùn)行在云端的人工智能算法。用戶用餐后對餐盤拍照，經(jīng)由人工智能識別為“光盤”后可獲得積分獎(jiǎng)勵(lì)，完成打卡。積分可以在應(yīng)用內(nèi)兌換禮品，還可以捐贈(zèng)給公益項(xiàng)目、由企業(yè)配捐善款。同時(shí)平臺支持組織入駐，認(rèn)證的組織可以邀請成員共同加入光盤挑戰(zhàn)，通過活動(dòng)、排行榜等形式激發(fā)組織活力。

這也成為不少單位入駐時(shí)看重的“黑科技”。食堂的桌子上貼一個(gè)二維碼，用餐者隨手掃碼識別光盤，再轉(zhuǎn)發(fā)到群里，讓各個(gè)組織在群里打卡“比拼”。這不僅解決了他們的組織難題，更讓光盤者有了參與感，成為一個(gè)社交行為。

柳濟(jì)琛說：“目的不是把自己盤子里的飯菜吃完，而是激勵(lì)大家在點(diǎn)菜、買菜時(shí)就根據(jù)自己需要評估，以達(dá)到真正的減量。”

百城千校 讓光盤成為習(xí)慣

“光盤打卡”只是一個(gè)起點(diǎn)。

依托“光盤打卡”小程序，新素代科技發(fā)起了“百城千校光盤行動(dòng)挑戰(zhàn)賽”。

去年5月，首屆光盤行動(dòng)挑戰(zhàn)賽在100余所高校中生根發(fā)芽，直接參與人數(shù)1萬余人，影響人數(shù)約10萬。11月，第二屆挑戰(zhàn)賽覆蓋高校達(dá)到了500所。

根據(jù)問卷反饋結(jié)果顯示，超九成參與者表示會在賽事結(jié)束后堅(jiān)持光盤到底。“光盤打卡”行動(dòng)同時(shí)與中國社會科學(xué)院等單位和中興、諾基亞等企業(yè)開展合作，其中在中國社會科學(xué)院機(jī)關(guān)食堂，餐廚垃圾在兩個(gè)月內(nèi)減少了30%，取得了良好效果。

“光盤打卡”行動(dòng)上線一年來，單靠用戶自發(fā)口口相傳和帶動(dòng)，已累計(jì)打卡200多萬次，相當(dāng)于減少碳排放500噸、減少浪費(fèi)140噸，平臺累計(jì)配捐公益善款近幾十萬元。接下來，“光盤打卡”會繼續(xù)深耕高校領(lǐng)域，擴(kuò)大項(xiàng)目覆蓋范圍、增加項(xiàng)目輻射人群，讓更多的人意識到光盤行動(dòng)的重要性，進(jìn)而養(yǎng)成簡約適度、綠色低碳的生活習(xí)慣，傳播文明餐桌好風(fēng)尚，促進(jìn)公益和生態(tài)文明事業(yè)共同發(fā)展。

今年4月，共青團(tuán)中央聯(lián)合中華環(huán)保基金會和光盤打卡推出“2020重啟從光盤做起”光盤接力挑戰(zhàn)賽。據(jù)統(tǒng)計(jì)，活動(dòng)微博話題閱讀量超過1.1億，覆蓋高校上千所。活動(dòng)期間累計(jì)光盤打卡次數(shù)超過100萬，據(jù)估算，相當(dāng)于減少食物浪費(fèi)55噸、減少碳排放196噸，各個(gè)高校在微博上互相@不停。

新素代科技成立于2018年，是中關(guān)村高新技術(shù)企業(yè)和北京新四板大學(xué)生創(chuàng)業(yè)板掛牌企業(yè)。創(chuàng)始人柳濟(jì)琛17歲考上清華，21歲創(chuàng)業(yè)，公司今年獲得了新一輪融資，如今累計(jì)獲得兩輪近千萬元融資。

在柳濟(jì)琛看來，“光盤打卡”不只是一個(gè)小程序，更是對種種社會問題的一個(gè)解決方案。“用人工智能等技術(shù)來提供生態(tài)環(huán)保領(lǐng)域更多的產(chǎn)品以及解決方案，這是我們一直以來的定位。”

“國家對于杜絕浪費(fèi)的重視讓我們更受鼓舞，堅(jiān)定了我們解決社會問題的決心。”柳濟(jì)琛說。